JORNADA DA ALIMENTAÇÃO À NUTRIÇÃO: 70 anos de educação profissional (1939 – 2009)
15 de Maio de 2009
Parque da Juventude
São Paulo

 

07:00–08:55             Credenciamento

09:00 – 10:00           Café de integração

 10:00 -  12:00          Abertura Solene
                                Prof. Almério Melquíades de Araujo
                                Profª Maria Lucia Mendes de Carvalho       
                                Dr. Sérgio Henrique Ferreira
                                Eng° Julio César Smaíra da Silva
                                Profª Dra. Neide Gaudenci de Sá

Local: Auditório da Etec Parque da Juventude

12:00 –  12:55        Abertura das Exposições

PANÉIS -  História da Educação Profissional no campo da  Nutrição no  Centro Paula  Souza (1939 – 2009)
Local: Estação do Conhecimento José e Guita Mindlin (aberta ao público)

PÔSTERES DO CONCURSO -  Como surgiu o curso Técnico em Nutrição e Dietética na minha escola
Local: Saguão da Etec Parque da Juventude (aberto ao público)

   Atividade Cultural:  Passeio pelo Parque da Juventude (que conta com    
                                  uma pequena área preservada da Mata Atlântica)

13:00 –  14:00       Brunch

14:00 - 15:00         Palestra  “A Interface do Trabalho entre o Nutricionista e o  Técnico de Nutrição e Dietética.”
                                 Dra. Selma Mazzocchi e Dr. Edson Luís Soares Dias
                                       Conselho Regional de Nutricionistas – 3ª Região
    
15:00 - 16:00       Mesa - Redonda  
                                       
                              Perspectivas futuras da pesquisa em Memória e História da  
                              Educação Profissional no campo da Alimentação e Nutrição
                              Profª. Maria Lucia Mendes de Carvalho/ Profª. Dra. Ivia Previtali

16:00 – 16:30     Encerramento / Prognose  

Nota: Exposições de Painéis e de Pôsteres ficarão abertas à visitação dos estudantes das 12 às 21 horas.