ORGANIZAÇÃO GERAL
Maria Lucia Mendes de Carvalho (CETEC, GEPESAN)
ORGANIZAÇÃO LOCAL
Kate Andrade dos Santos – Etec Parque da Juventude
UNIDADES ESCOLARES
Ana Claudia Carelle Canotilho (São Paulo, Etec Guaianazes)
Ana Cristina Gonçalves de Azevedo (São Paulo, Etec Carlos de Campos)
Ana Cristina Monteiro da Silva (Sorocaba, Etec Rubens de Faria e Souza)
Érika da Silva Bronzi Moura (Ribeirão Preto, Etec José Martiniano da Silva)
Sandra A. F. Otoni de Oliveira (Mogi das Cruzes, Etec Presidente Vargas)
Silvana Ramos Atayde (São Paulo, Etec Getúlio Vargas)
OBSERVATÓRIO CIENTÍFICO
Estudantes do terceiro ano do curso de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, sob a coordenação da Profa. Dra. Ana Maria Cervato-Mancuso.
SECRETARIA
Kazumi Takaesu (CETEC – Coordenação Geral)
Waléria de Fátima Coneza (CETEC)
Jorge Kanashiro (CETEC)
Maria Lucia Mendes de Carvalho (CETEC)
SITE/ CD Room
Felipe Ramos (CETEC/CPS) - Desenvolvimento
ESTAGIÁRIOS DE APOIO
Estudantes dos cursos Técnicos em Turismo e Meio Ambiente da Etec São Paulo e de Nutrição e Dietética da Etec Carlos de Campos